Reese’s Cups maison protéinées

Ingrédients

Ustensiles

Moule halloween

Préparation

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   1. Faire fondre le chocolat

   Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au micro-ondes par intervalles de 15 secondes, en mélangeant entre chaque passage. Vous pouvez également faire fondre le tout à feu doux dans une casserole.

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   2. Former la première couche

   Verser une fine couche de chocolat fondu au fond de chaque moule. Placer au congélateur pendant quelques minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit suffisamment pris pour accueillir la garniture.

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   3. Préparer le cœur au beurre de cacahuète

   Pendant ce temps, mélanger le beurre de cacahuète avec la poudre de milkshake protéiné saveur vanille jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène.

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   4. Ajouter la garniture

   Déposer une petite portion de préparation au beurre de cacahuète au centre de chaque cup, puis l’aplatir délicatement sans aller jusqu’aux bords.

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   5. Refermer les cups

   Recouvrir chaque cup avec le reste du chocolat fondu afin de complètement envelopper la garniture.

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   6. Laisser prendre

   Placer les cups au congélateur pendant environ 2 heures, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement figé.

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   7. Démouler et déguster

   Démouler délicatement les Reese’s Cups et les déguster bien frais. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur selon la texture souhaitée.